Χωριάτικη Μακαρονοσαλάτα

     Υλικά

  • βρασμένα και κρυωμένα μακαρόνια πένες ή βίδες
  • ντομάτες (για δύο άτομα αρκεί μια μισή μέτρια ντομάτα, αλλά αν θέλετε φουλ σάλτσα, βάλτε περισσότερες)
  • φέτα (όση βάζετε στη χωριάτικη σαλάτα, όσο προτιμάτε)
  • 1 σκελίδα σκόρδο ή λίγο αποξηραμένο
  • πιπέρι
  • λίγο αλάτι (λόγω της φέτας)
  • ρίγανη
  • ελαιόλαδο

    Προαιρετικά:

  • πιπεριά (το ίδιο με τη φέτα, όσο θέλετε)
  • ελιές χωρίς κουκούτσι

 

       Εκτέλεση

     Βάζετε όλα τα υλικά για τη σάλτσα στο μούλτι, λιώνετε και ρίχνετε στα μακαρόνια, ανακατεύετε και είναι έτοιμο.

Καταμεσήμερο Ιουλίου…
που κι αν ακόμα δεν υπήρχαν ελαιώνες…
θα τους είχα επινοήσει.
(Οδυσσέας Ελύτης)

image00012
Ανδανία Γη
Επισκόπηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες cookie αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώριση σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστότοπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.